注意分清香蕉和芭蕉

岳增省 · 发表于 2012-2-21 12:46:26

今天看见这个图片才知道原来还有类似香蕉的芭蕉啊！看来以前上老当了！！很多地方卖的芭蕉当香蕉卖！芭蕉比香蕉便宜，芭蕉三个棱，香蕉五个棱，芭蕉吃着酸，香蕉是甜的；芭蕉柄长，香蕉柄短。

岳增省 · 发表于 2012-2-21 12:48:27

本帖最后由岳增强于 2012-2-21 12:49 编辑

香蕉与芭蕉的区别，香蕉和芭蕉同属于芭蕉科芭蕉属，是一个家族中两个品种，可从外形、色泽和滋味区别。
　　
(1)外形：香蕉外形弯曲呈月牙状，果柄短，果皮上有5～6个棱；芭蕉的两端较细，中间较粗，一面略平，另一面略弯，呈圆缺状，其果柄较长，果皮上有三个棱。　
　
(2)色泽：香蕉未成熟时为青绿色，成熟后转为黄色，并带有褐色斑点，俗称梅花点，果肉呈黄白色，横断面近似圆形；芭蕉果皮呈灰黄色，成熟后无梅花点，果肉呈乳白色，横断面为扁圆形。

岳润清 · 发表于 2012-2-21 19:59:32

在我们南方，人们一般不会搞错哪个为香蕉、哪个为芭蕉的。
同为香蕉，有既香又甜的，也有一般；芭蕉也是有香和甜的，比如正宗的西贡蕉。

岳林峰 · 发表于 2012-2-21 20:39:52

以前听说过香蕉与芭蕉识别办法，今见此图片更加深了印象。

岳德章 · 发表于 2012-3-6 17:27:47

哈哈，巧了，今天买的同一把香蕉之中既有三棱的，也有五棱的，不知是怎么回事？味道一样。看来光从棱的多少去区别恐怕不准确了！

岳世鹤 · 发表于 2012-3-11 13:27:34

我只听说吃后的感觉不一样，原来可以这样分

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注意分清香蕉和芭蕉

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